TARTA "VESPINO" PARA MARI
Sandra me encargó esta tarta para la
fiesta sorpresa de su hermana Mari que cumplía 40 años. Como Mari tenía
una Vespino roja que marcó su adolescencia se le ocurrió que la tarta
podía ser de este tema y así poder recordar los viejos tiempos...con
ella iba sobretodo al Instituto Joaquim Mir (de ahí las señales) también
me dijo que le gustaba mucho el color azul, así que quise hacer una
tarta con muchas florecitas azules y un fondo neutro para que destacara
sobretodo la moto.
Es de bizcocho de chocolate blanco y relleno de
ganaché de chocolate negro y ganaché de chocolate con leche, todo
cubierto modelado y decorado con pasta de azúcar. La hierba está pintada
a mano con colorantes alimentarios.
Muchas felicidades Mari!! Muacks!!
Que chulaaa!!
ResponderEliminarDeben ser los 40 porque yo estoy detrás de un vespino como el mio también jajajaja
Que suerte,MAri,yo me conformaba con un vespino tan dulce como este ^-^
je, je, je gracias...la verdad es que marcó una época!;)
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