domingo, 19 de enero de 2014


TARTA "VIOLETTA" PARA ABRIL

Esta tarta me la encargó mi amiga Mónica para celebrar el sexto cumpleaños de su hija Abril. Le gusta mucho Violetta y todo el merchardising que tiene destrás...los Reyes Magos le trajeron el micrófono de Violetta para cantar y está como loca con él!! Es de bizcocho de chocolate blanco con relleno de buttercream de merengue de fresa con un toque de vainilla, todo cubierto, decorado y modelado con pasta de azúcar, papel de azúcar impreso con tintas comestibles y purpurina comestible. El "estampado" de la tarta está pintado a mano con colores comestibles.
Muchas felicidades Abril!!! Que lo disfrutéis! Muacks!

















TARTA "LUCARIO" PARA SERGI

Me la encargó Angelina para su hijo Sergi que cumple 11 años. Como le gustan mucho los Pokemons y en especial Lucario, pues una tartita de este personaje!! Es de bizcocho de chocolate SIN LACTOSA y relleno de merengue buttercream de fresa también SIN LACTOSA, todo cubierto, decorado y modelado con pasta de azúcar. Espero que la disfruéis!! Muchas felicidades!!!








 

TARTA "VESPINO" PARA MARI

Sandra me encargó esta tarta para la fiesta sorpresa de su hermana Mari que cumplía 40 años. Como Mari tenía una Vespino roja que marcó su adolescencia se le ocurrió que la tarta podía ser de este tema y así poder recordar los viejos tiempos...con ella iba sobretodo al Instituto Joaquim Mir (de ahí las señales) también me dijo que le gustaba mucho el color azul, así que quise hacer una tarta con muchas florecitas azules y un fondo neutro para que destacara sobretodo la moto.
Es de bizcocho de chocolate blanco y relleno de ganaché de chocolate negro y ganaché de chocolate con leche, todo cubierto modelado y decorado con pasta de azúcar. La hierba está pintada a mano con colorantes alimentarios.
Muchas felicidades Mari!! Muacks!!











 

TARTA "PRINCESA SOFIA" PARA IRENE

Me lo pidió Angelina para su hija Irene que cumplía 4 años y le encanta esta princesa! Esta hecha SIN LACTOSA porque su hermano tiene intolerancia, igual que mi hija Leyre. El bizcocho es de vainilla y el relleno de trufa, todo decorado y modelado con pasta de azúcar y colorantes comestibles. Muchas felicidades princesa!!



 





TARTA "TURBO" PARA ONOFRE

Os paso fotos de unas cuantas de mis últimas tartas...

Esta tarta me la encargó Ana para su sobrino Onofre que hoy cumple 4 añitos. Le encanta este simpático caracolito, así que me puse manos a la obra para hacerle este bichito en un delicioso bizcocho de chocolate blanco con relleno de trufa y el cuerpo modelado con RKT (arroz inflado y nubes) todo cubierto, decorado y modelado con pasta de azúcar y sombreado con aerógrafo. Muchas felicidades Onofre!!













Datos personales

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Segur de Calafell, Tarragona, Spain
Soy Licenciada en Bellas Artes y me encanta la cocina...así combino el arte y la repostería..Soy orgullosa Mamá de dos niñas, Dunia de dos años y Leyre de cuatro.