noeluckycakes

TARTA "TOP MODELS" PARA CLAUDIA

Esta tarta me la encargó Ana para su hija Claudia que cumplía 7 años!!
Le gustan mucho las Top Models, el diseño de moda y todo lo relacionado, así que quería una tarta con estas modelos tan guapas!!
Para hacerla más personalizada, hice el modelado de su modelo favorita Christy y la vestí con el vestido y complementos que Claudia iba a llevar en su fiesta de cumpleaños...
El bizcocho es de chocolate blanco y el relleno de trufa, cubierto, decorado y modelado con pasta de azúcar y papel de azúcar impreso. Para hacer el degradado los dibujos de las tres ciudades de la moda por excelencia (París, London y New York) utilicé aerógrafo con colores comestibles.
Muchas felicidades Claudia!!! Muacks!!